臭魚的滋味

裏面啲魚真係好腥好臭，我喺唔同嘅地方都聽到人叫佢做閪魚。
佢要用好多鹽醃同炸到勁乾去掩飾腥臭，應該好唔新鮮
有時醃到似鹹魚，鹹到唔想食，但炸到卜卜脆嘅時候就易入口。
裏面啲人最想食出面嘅嘢係炸雞，呢樣已經係最似嘅嘢
不過最難頂係超多骨，我用一半食飯時間去拆骨都食到成口骨。
最慘係有時佢會斬件，更加難拆骨，我成日會整走多骨嗰半條。
（其實本身都不足一條，所以得返半條魚都冇）
有時食池魚會好啲，但我應該以後都唔食秋刀魚。
臨走之前我已經唔食乜滯，淨係食炸脆咗嘅魚尾。

之前我做過史無前例嘅嘢，就係寫食評，不過處方冇俾我寄出。
可能寫食物已經好敏感，我仲要寫裏面好多米奇。
我之前寫食評都寫咗十版紙，真係痴線，因為戇鳩嘢數唔盡！
有機會同大家講吓米奇（衛生）同更多戇鳩食評。

（作者為政治犯、魚蛋義士）

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